Standard Tekniska specifikationer · SIS-CEN/TS 15634-3:2016

Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 3: Hazelnut (Corylus avellana) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR

Status: Upphävd

· Ersätts av: SS-EN 15634-3:2023
Köp denna standard

Standard Tekniska specifikationer · SIS-CEN/TS 15634-3:2016

Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 3: Hazelnut (Corylus avellana) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR
Prenumerera på standarder med tjänst SIS Abonnemang. Genom att prenumerera får du effektiv åtkomst till gällande standarder och säkerställer att ditt företag alltid har tillgång till senaste utgåvan. Läs mer om SIS Abonnemang
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 735 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 735 SEK
standard ikon

Papper

Fler alternativ Färre alternativ
Omfattning
This Technical Specification describes a procedure for the qualitative detection of hazelnut (Corylus avellana) in chocolate. DNA is extracted from the chocolate and a specific DNA sequence for hazelnut detected from the gene for corA 1 [4], [5].

Ämnesområden

Livsmedelsmikrobiologi (07.100.30) Generella metoder för kontroll och analys av livsmedel (67.050) Choklad (67.190)

Köp denna standard

Standard Tekniska specifikationer · SIS-CEN/TS 15634-3:2016

Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 3: Hazelnut (Corylus avellana) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR
Prenumerera på standarder med tjänst SIS Abonnemang. Genom att prenumerera får du effektiv åtkomst till gällande standarder och säkerställer att ditt företag alltid har tillgång till senaste utgåvan. Läs mer om SIS Abonnemang
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 735 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 735 SEK
standard ikon

Papper

Fler alternativ Färre alternativ

Produktinformation

Språk: Engelska

Framtagen av: Livsmedelsanalyser, SIS/TK 435/AG 05

Internationell titel: Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 3: Hazelnut (Corylus avellana) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR

Artikelnummer: STD-8020040

Utgåva: 1

Fastställd: 2016-04-18

Antal sidor: 24

Ersätts av: SS-EN 15634-3:2023